En el altiplano boliviano, donde los vientos soplan sobre tierras salinas y los cielos se confunden con los salares de Uyuni y Coipasa, nace la Quinua Real, un tesoro milenario que solo puede cultivarse en esta tierra única del mundo.
A más de 3.600 metros de altura, este grano sagrado ha alimentado a generaciones desde hace más de cinco mil años. Para las civilizaciones andinas, la quinua no era solo alimento, era símbolo de vida, abundancia. Su nombre original, jupha, evocaba el origen, lo esencial, lo eterno.
